【环球网归纳报导】据美国新闻网站“每日野兽”12月20日报导，虽然在餐饮界，闻名的餐厅相对来说都比较“短寿”，比方西班牙的斗牛士餐厅，仅在餐饮界活泼了几十年。并且，有研讨表明，90%的餐厅很难坚持10年。有了上述条件，说一个餐厅存在了几个世纪，就会显得那么不真实。可是，不管是欧洲中世纪晚期的僧侣餐厅，仍是见证了美国政府建立的小酒馆，都具有一种陈旧、多彩而又前史感浓郁的气味。下面为我们介绍的便是世界上最陈旧的，现在仍然在运营的10家餐厅。(实习编译：胡亚杰审稿：朱盈库)

  奥地利萨尔斯堡的Stiftskeller圣彼得餐厅：这是世界上最陈旧的餐厅，建于803年，一向矗立在圣彼得修道院里。它是由查理曼大帝的追随者、修道士学者Albuin首要记录下来的。几个世纪以来，该餐厅阅历了无数次整修和扩建，但有些餐室仍是保存了其时的巴洛克风格以及陈旧的树状大吊灯，其服务过的皇室、高官及名人也是不可胜数。除了其“丰厚”的前史外，Stiftskeller每周举办的莫扎特主题晚宴也是一大特征，到时，表演者身着莫扎特时期的衣服，重演这位闻名音乐家的终身。