礼仪是餐厅对职工的根底要求之一，由于它涉及到顾客的满意度和口碑。以下是一些考究礼仪的重要性：

  1.坚持杰出的形象：考究礼仪能够使职工坚持杰出的形象和仪态，给顾客留下杰出的第一印象。这包含正确的着装、整齐的表面、礼貌的用语、恰当的外交等。

  2.展现尊重和热心：礼仪是展现尊重和热心的一种方法。职工经过礼貌的言行和周到的服务，能够向顾客展现自己对他们的重视和关怀，让顾客感到遭到尊重和重视。

  3.进步工作功率：考究礼仪能够在必定程度上促进职工之间、职工与顾客之间的沟通和协作，来进步工作功率。例如，服务员假如知道怎样礼貌地与厨师、司理沟通，就能够更快地处理问题，进步服务功率。

  4.树立品牌形象：餐厅职工的礼仪形象是餐厅品牌形象的一部分。经过职工的言行举止，顾客能够感遭到餐厅的质量和服务水平，然后形成对餐厅的点评和认知。因而，考究礼仪有助于树立和保护餐厅的品牌形象。

  总归，考究礼仪是餐厅对职工的根底要求之一，由于它关系到顾客的满意度、职工的工作功率以及餐厅的品牌形象。职工需求重视礼仪细节，以供给更好的服务。

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