菜品展示
商河市场监督管理局提前介入指导在建幼儿园食堂规范建设
2024-04-13 - 菜品展示

  近日,商河县市场监督管理局会同商河县教体局提前介入,深入商河县第四幼儿园、商河县第五幼儿园、商河县滨河幼儿园3家在建幼儿园施工现场,服务指导食堂的规范化建设。

  在3家在建幼儿园施工现场,工作人员按照现行餐饮服务食品安全操作规范,结合在建食堂真实的情况和施工图纸,对食堂的整体布局、功能区设置、布局流程、排水要求等进行了详细的规划指导,就设置流程不合理、不科学的功能区提出了具体修改意见,提醒施工方按照生进熟出的单一流向合理规划,实现工作人员通道、食品原料通道和餐具回收通道独立,确保食品加工操作的过程科学规范,避免交叉污染。

  据悉,商河县第四幼儿园、商河县第五幼儿园、商河县滨河幼儿园是该县教育强县战略中教育类民生与社会保障项目,今年8月20日即将投入到正常的使用中。为有效促进新建幼儿园食堂规范化建设,避免盲目建设导致食堂布局设置不合理,造成改造的二次投入,商河县市场监督管理局根据县委、县政府的安排部署,结合正在开展的“我为群众办实事”活动,成立了教育类民生项目保障领导小组,制定了工作方案。

  商河市场监督管理局通过提前介入指导,促进了食堂的规范化建设,避免了食堂建成后不符合食品经营许可要求的情况,消除了因布局不合理导致的食品安全风险隐患,有效节约了食堂建设成本,为后续监管打下良好基础。

  【山东手机报订阅:移动/联通/电信用户分别发送短信SD到10658000/8/106597009】

  记者从济南天下第一泉风景区获悉,受台风“烟花”影响,济南迎来大范围降雨,趵突泉地下水位上涨,7月29日上午的地下水位达到28.6米,且仍在持续上涨。这是继2019年8月14日后趵突泉地下水位再次突破28.50米。据悉,28.50米是趵突泉水位的一个重要节点,只有超过这个数[详细]

  县域是我们国家社会治理和经济发展的基本单元,高水平发展的县域经济,是畅通城乡经济循环的主要的因素。经济发展 交通先行,从今年4月份开始,济南市政协以“交通互联顺畅 壮大县域经济——方便出行 助力强省会建设”为题展开商量调研组先后到商河县、济阳区展开调研,并进[详细]

  记者自济南公交获悉,7月29日9:30分,受降雨影响线条线路临时区间、临时绕行。[详细]

  近日,市委办公厅、市政府办公厅印发了《关于建设济南人才管理改革试验区的实施建议》。根据这一实施意见,济南将依托新旧动能转换起步区和自由贸易试验区济南片区,建设济南人才管理改革试验区。随着这一实施意见的印发,济南人才管理改革试验区的发展目标也已出炉:[详细]

  继今年5月第一次集中出让后,7月29日,济南“两集中”第二批次土地挂牌出让,共计76宗土地,出让总面积251.46万平方米。两次集中供地的住宅用地约占全年计划供应量的三分之二左右。[详细]

  台风“烟花”今天9时20分从济宁鱼台进入山东,30日凌晨到上午从滨州到东营之间进入渤海。今年第6号台风“烟花”对济南的降雨影响已明显减弱。记者从济南市防汛抗旱指挥部办公室了解到,济南市气象台29日09时解除暴雨橙色预警信号,继续发布台风蓝色预警信号。同时,济[详细]