我国质量新闻网讯 为全面做好学校食物安全监管作业，实在保证广阔师生饮食安全，甘肃省高台县商场监督办理局结合“守底线、查危险、保安全”专项举动展开学校食物安全专项查看， 全面护航开学榜首餐，严守学校食堂食物安全榜首道防地。

  强化根底保证，严厉答应准入。实施关口前移，对新建、改扩建的7家学校食堂提早介入，对食堂平面布局、工艺流程布局提出合理化建议并制作布局流程图，全方面提高学校食堂改造质量。一起，自动展开上门辅导服务，对施工现场存在的问题及时同教育局、学校负责人交流，提出合理化建议和改善要求，保证食堂改造作业标准进行。

  强化宣扬训练，执行主体责任。进一步标准学校食堂食物安全办理，联合教育局召开了秋季学校食堂食物安全训练班，执法人员就学校食堂食物安全责任、学校食堂常见的问题、学校食堂危险防控要害点以及反食物糟蹋、食物安全电子追溯信息渠道使用等相关常识作了详细解说。会议就做好学生餐饮保证作业提出了详细的作业要求，实在提高了学校食堂食物安全办理水平。

  强化危险排查，提高监管水平。为辅导高台县中小学校、幼儿园做好开学及疫情防控作业，保证秋季学期开学及疫情防控作业平稳安全有序，高台县商场监督办理局、县教育局、县卫生健康局、县应急局组成联合查看组深化全县中小学幼儿园展开秋学期疫情防控及开学预备查看评价作业。要点对学校食堂就餐场所、各功用间环境卫生、设备设备消毒状况、防疫物资储藏等状况做了查看，对发现的问题催促当即整改，全力保证学校安全有序开学。

  下一步，高台县商场监督办理局将联合教育局继续加大学校食物安全专项整治力度，强化危险危险排查，最大极限扫除或许削减食物安全危险危险，为学校食物安全保驾护航。（供稿：甘肃省商场监督办理局）